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燒肉0001.png

基隆的東岸商場逐漸添增店家
燒肉Cha Cha也開業一段時間了
初期客人眾多 訂位相當困難
因此我一直等到過了一段時間才前來品嚐

對於單獨想品嚐燒烤但又沒有飯伴的人來說
這裡提供了最大的便利
一人一爐 無需與他人共桌
能夠靜靜地享受美味的燒肉
絕對是極大的享受


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港邊納涼.png

港邊納涼是在我的口袋名單存在很久的一間店
之前再IG一直刷到有人在介紹這間店
但一直沒有時間前往
好不容易天氣暖了一點就決定前往嚐鮮看看

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聚0000.jpg

相信很多住基隆的人都知道
基隆市區的立體停車場
在這附近開了挺多間好吃的餐廳
趁著51勞動節
想著前陣子聽轉媽說這邊有一家吃粥餡餅等等的店
​就想說來嘗鮮看看


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【食記】基隆市-仁愛區║茉莉森➽老闆人超好的

今天來分享一加位於基隆的咖啡廳 
"茉莉森"
這是一家挺多學生喜歡聚集的一家店
因位老闆不會趕客人
所以常常一座就是一下午
很適合約幾個閨蜜一起聊天 放空 談心的地方


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P1160213  

今天跟大家介紹 就是 位於龍潭鄉的 6028

名字取得很酷吧

最主要就是因為他的地址 

地址:桃園縣龍潭鄉山水村六鄰28號  有看見了嗎???? 六鄰28

他的名字就是這樣來的

接下來就是開車資訊

 

北二高龍潭交流道下→大昌路往龍潭方向→直走中豐路上林段
(六福村/小人國方向)經龍潭大池→新埔路 (7-11.凌雲國中)右轉即是上山路
→OK便利店再又轉直走約五分鐘 )

電話:03-4896-028


 

旋轉上次去的時候 6028後面一大片的草園在整修

所以 沒有拍很多風景

而且這次旋轉和轉媽選擇在是外用餐

因為剛剛好天氣很爽朗

P1160134  

這是6028得大門口

這位是轉妹的背影呢

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餐廳門口有一隻大大的泰迪熊唷

超可愛的唷XDDD

 

 

 

 

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轉妹很認真的在看菜單  

 

 

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這次餐具唷 其實滿普通的XDDD

就是長這樣

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這是旋轉點的 青醬雞腿燉飯XDD

旋轉我在小石子那篇文章就有說到 旋轉我特愛青醬

所以 吃義大利麵時如果有青醬 基本上我都會點青醬

而且這到菜 雖然是最便宜的XDDDDD但是燉飯做得很入味 

上頭的烤雞腿也非常的嫩唷

大大推薦

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轉妹吃青醬海鮮焗烤

轉妹超愛吃橘烤的

而且他們的橘烤也非常好吃唷  

吃到後面不會有很膩的感覺

 

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這是 甜點  忘記是啥名字了

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飯後飲料 頻果醋 

 

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在次 旋轉在次請求各位原諒

圖片又移失在某顆硬碟裡

所以先拿組合圖 充當

(由上至下 由左至右)

前菜的水果沙拉

烤麵包((((麵包烤的非常的酥 超好吃的

玉米濃湯((((非常的濃郁

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店內有著許多的擺飾

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這位是轉媽

 


 

 

  在此旋轉我 謝謝各位耐心看完 :)))

 

 

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今天跟大家介紹 一家 以前旋轉我在台南讀書時  和室友一起去吃過的一家下午茶

"芬園咖啡廳"

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先給大家看一下 嘗甜頭 XDDD

 

先附上 店家資訊 吧

地址:台南市東區中華東路3段380巷9號 (地址附上GOOGLE地圖囉 )

電話:06-2906215

營業時間:08:00-18:30

PS.小小叮嚀 要記得先行定位唷


 

這家店其實算在比較巷弄之間

我跟我朋友還找了一下呢

後來看到 店家門口的招牌 就知道我找對拉

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這就是店家的招牌

大大的英式電話庭

 

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整家店走的也很英式風格

店家位置不多  來之前還真的要先訂位了

我們剛來的時候 店家還沒甚麼人 剛剛好可以讓我拍到這場景

 

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我們今天點的是

維多利亞雙人下午茶 雙人490元

                  +

維多利亞司康奶油下午茶 單人 200元

 

                  +

飲品方面都是任選唷

基本上旋轉我忘記我們點得甚麼茶?

這已經好久以前拉 

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茶飲方面不錯喝 而且茶具超美的

 

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另外店家會給你一個沙漏 沙漏流完一輪後就可以倒出來喝唷

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接下來上桌的就是三層雙人下午茶 ~~~~~

一上桌就好想尖叫唷

看起來就超可口的拉

 

接著我們換個角度看看

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另一個角度看起來也看起來也好好吃阿

接下來我們來一層一層看一下吧

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最下層 是鹹食 三明治

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裝到盤子上拍起來 感覺超可口阿

 

接著看看第二層巴

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第二層也有兩個司康唷

還有類似果凍幕斯的東西唷

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轉個方向吧

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另一個像 可以看見 一個有果醬 和餅乾 鹹派

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最上層 是甜食 有烤焦糖布丁 咖啡蛋糕 巧克力 還有夏威夷蛋塔

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從上頭看下來 也是可口兩個字 ((((((((((話外音:有哪一到菜你說不可口的阿 

 

 

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這是另一份的 單人司康下午茶

 

喔 對了 我們是三個人吃唷

而且司康超好吃的拉 XDDDDDD

接著我們來近看一下吧

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是不是 看起來超好吃的拉

 

 

 

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偶而當個貴婦感覺實在不錯

尤其是在假日的下午 跟幾個姐妹 喝個下午茶 談個心 說說八卦 在適合不過了

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謝謝我朋友 知道我愛蛋糕 把蛋糕整個給我 XDDDD

 

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一整個下午 喝個茶 吃個甜點 心情都好起來了呢

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真心覺得  棻園真得很有氣氛

有機會大家可以去試試看

另外 要記得事先訂位唷

電話 上頭我有PO唷

 


 

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  在此旋轉我 謝謝各位耐心看完 :)))

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今天跟大家介紹 豪芝香早餐店 (點上圖可以連至粉絲頁唷)

在此不免先跟各位 打個廣告 

早餐店的壁畫是旋轉我帶著學生一起去畫的唷

有機會大家可以去看看 捧場捧場唷


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美食 / 台北市→石碇鄉.素食>文山草堂*★  

這次旋轉帶各位來到 一家很有文義氣息的店
他叫做文山草堂

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今天跟大家分想的美食 是日本料理唷 

先來一張賣賣關子

當然不忘先付上店家的資料

地址:台北市中山區林森北路102號
電話:02-25816970
營業時間:Am 11:30 ~ Pm 14:00.Pm 17:00 ~ Pm 21:00

鄰近交通:捷運中山站 (約600公尺)
               捷運善導寺站 (約600公尺)
               台北火車站 (約900公尺)
               捷運雙連站 (約900公尺)
               捷運松江南京站 (約900公尺)
               捷運台北車站 (約1000公尺)


 

小編這次吃的是花枝蝦排(((((其實這是去年的時候吃的 哈哈 沒辦法太多食記要寫了

中午定食價錢為150加上10%的服務費

先給大家看菜單

比起一般的日本料理店

松他們沒有華麗的菜單 就是這樣 一張一張手寫菜單

凡點定食都會付:茶碗蒸 味增湯 手工蒸物 白飯 沙拉 

先上桌的是菜補 這是店家招待的

小編我超愛吃菜補的 

在來上桌的是沙拉

沙拉淋的適和風醬 這還是小邊第一次在沙拉裡面吃到豆腐這項配料

接著義啟上桌的就是 味增湯 茶碗蒸 跟手工蒸物(右上)

小編個人是覺得關於手做蒸物應該要有多點變化

因為小編之前去吃時也是肉燥蒸冬瓜

這次吃也是....

而小編我又是位不吃冬瓜的怪胎XDDD

最後上的就是今的得主角

炸花隻排

其實說實話 花枝排的表現很一般

沒有讓小編特別驚艷

表現的就一般般囉

不過其他部份倒是不錯

就唯獨多收服務費這點不太能理解

因為從進去座到出來  也沒啥服務呀

不過招待的小菜還不錯吃

 


小編給的評價是: ★ ★ ★

 

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今天旋轉帶大家來到  位於台北市中山區的古典玫瑰園

這是大門口唷

他位於騎樓裡面所以要注意看一下唷

 

在此先送上 古典玫瑰園的 資訊

古典玫瑰園官方網站>>>> 點我

在此旋轉貼上我們去吃的店家聯絡方式

古典玫瑰園 南京店  

電話:02-5571-3972

地址:台北市中山區南京東路二段95號 (地圖傳送門)

 

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由於旋轉上班的地方 買餐卷有員工價

所以想說趁著過年 帶著旋轉的家人和一些平常照顧我的阿姨們去吃下午茶

所以旋轉我就買雙人下午茶餐卷

如果有版友也想買的話 旋轉我在此貼上傳送門唷 (餐卷購買)

PS 記得題前訂位唷

廢話不多說 直接進入主題

 

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就像照面上顯是得這樣

一進到店家 會聞到淡淡的玫瑰香 和一整面的茶罐牆

另一面是整櫃的 茶具組

超級氣派的

 

雖然我們有預約

可是..........

我們到的時候將進等了十多分鐘才進場

我們做在這盆花的旁邊

不得不多這盆花 真的真的 很擋路..........

要站起來 還要繞一圈 = =

 

一進場就馬上遞上菜單和到水

這裡的水杯使用的是高腳杯

旋轉我對高腳杯毫無抵抗力 嘿嘿

菜單有兩本 橘色的是食物籃色的是飲品 

因為是下午茶時段 沒有供應主食

所以我們都是吃雙人下午茶套餐

另外有而外點脆餅

 

點完餐後會送上餐具

在這時後旋轉我不得不說

不知道是因為 人多的關係 還是燃手不足的原因

上餐的速度超慢的

而且水喝完了也沒在補水

一直到很後面都要準備走了才來補水

在這點 旋轉不得不給一個 差評

最先上來的是普羅旺斯香草脆餅

這味道 很像是一班的燒餅夾起司

表現的就普普通通囉

在來就是弟弟點的焦糖瑪琪朵

就弟弟表示還不錯喝

在來上桌的也是弟弟點的 瑪格麗特cheese脆餅

其實旋轉我不懂所謂的瑪格麗特是什麼????

是cheese的名字還是加番切的意思 ((((呵呵

 

接著上桌的就是今天的重頭戲拉

雙人的王子豪華下午茶套餐

下午茶套餐可以任選兩杯(壺)的180元飲品

旋轉我點的是魁北特水果茶

這兩樣一起介紹巴

 

先說說下午茶套餐

最下層

三明治*2 >>>>裡頭有夾蛋沙拉跟火腿 還滿好吃的

漢堡*1 >>>>>燻雞的口味吧 也很好吃

 

中層

英式司康餅>>>>>表現一般 

義大利麵包棒*2>>>旋轉我很愛這個 很有咬感 脆脆低

奶油,玫瑰果醬>>>>這是塗在司康上面的  奶油很一般 玫瑰果醬就還不錯吃 like it

乳酪蛋糕>>>>帶有點優格得味道  還不錯

 

上層

馬卡龍,香草慕斯奶油泡芙>>>> 馬卡龍不錯吃 奶油就真的太多了 泡芙也不錯

玫瑰手工餅乾*2>>>>這個有著很濃很濃的玫瑰味  轉妹不吃 所以都我吃的

芒果慕絲>>>>>>這個旋轉沒吃所以不知道囉 不過轉妹說 很芒果....

 

所有餐點會隨著當季食材做變動

所以每一次吃到的都會不一樣唷

 

魁北特水果茶得部份

旋轉個人覺得很好喝

不用加糖就可以喝到淡淡的水果香和甜味

所以旋轉我整壺喝光光呢

 

以下副上一張

旋轉本人的貴婦樣

哈哈哈

隔壁式轉妹

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今天要跟大家介紹的是一家在台南永康區小有名氣的雞排店

先貼上店家資訊(見下)

外送/預約電話 0970-335932

地址:台南市永康區中正路57號

話說這家店真的是超難找的 跟GOOGLE的位置不一樣,不過如果知道永康國中在哪 就一定找地找拉:)))

 

這家店位置在路邊而已唷

所以可能要認真的去看一下

因為攤位其實不大呢 :)))

 

 

以前在台南讀大學時  都跟朋友來這邊買雞排

雖然騎車有段距離

不過後來我們都打電話叫外送了

印象中450才要外送唷

*

OKOK 廢話不多說

先來看看我們每次必點的吧

首先 旋轉我大推它們的招牌

NO1. ♕"科學麵大雞排" 距離上次吃已經是一年前了 那時候60摳

現在已經是65摳了

千千萬萬不要想說65摳很貴

我跟你說65摳超划算 因為雞排超大 而且超好吃的 

炸的一點都不油 外酥內嫩的

 

NO2. 薯條(梅粉 胡椒 海苔 辣椒 起司等等等)

一樣一句話他們真的炸得很好吃

 

NO3.魷魚塊

魷魚塊的份量雖然不多 但是他們的魷魚很嫩 吃起來就是很有嚼勁

 

NO4.甜不辣 百頁豆腐

這是旋轉我必點項目 特別是百頁豆腐

不吃可惜阿 真的!!!!!!!!

 

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有機會 大家一定要去嘗試看看

以下付上一張菜單供參考

另外以下有傳送門 傳送到他們的粉絲頁唷

陸清脆雞排妃店

 

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這是ㄧ個下午茶的TIME

旋轉我今天跟大家分享非常簡單的手工餅乾

首先我們要先準備的材料如下

1:起酥皮(就是平常喝酥皮濃湯的起酥皮即可)  →市面上一包約莫可以做30餘片

2.2砂糖→也就是黑砂糖

3.水或是蛋汁

4.烤箱專用紙

5.一台烤箱

 

接著旋轉先把步驟貼給大家

這可是旋轉我用photoshop畫的呢

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希望大家看得懂以上的步驟

如果有不懂的歡迎留言詢問唷 :))

 

此時記得要先對烤箱做預熱的動作唷

旋轉我的烤箱是上下火的

所以在烤箱這裡 旋轉選擇的是 全火 160度 預測10分鐘

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約10分鐘過後剛剛刷在起酥皮上的水(或蛋汁)已經乾得差不多了

就可以 開始減成一塊一塊的 (如上圖)

擺在烤盤上 抓出一個一個開心的形狀

記得因為起酥皮遇熱會膨脹

所以要把預留間隔唷

如果喜歡吃甜一點的人 可以在進烤箱前 在頗面上灑上少許的糖

但是切記 2砂糖容易烤焦 所以要隨時注意翻面

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接著烤箱預熱時分鐘後 即可把起酥皮放進烤箱

此時烤箱溫度改成130度 15分鐘

要隨時注意起俗皮的膨脹程度

所以不要想說趁現在可以滑個手機等等的分心唷

當你看見起酥皮的上面開始呈現金黃色時

這時候就可以準備翻面了

翻面時要小心力道唷

不然形狀會歪掉的

 

當烤香叮了 就馬上拿出來唷

旋轉我烤了兩盤給大家做比較

這盤是沒有在頗面上灑糖+用水的樣子

呈現的是蛋黃色

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這盤是用蛋汁+有在頗面上又在加糖的樣子

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用蛋汁烤出來的為到比較濃郁 蛋有淡淡的蛋味

用水烤出來的 跟是面上蝴蝶千層派的味道比較接近

所以所 要用水還是蛋汁 一切依個人喜好

 

 

PS 用蛋汁比較容易焦掉唷

 

2  

親愛的各位 下午茶TIME 開始囉 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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這是一家位於基隆安樂區國家新城五福里32巷的米苔目

很多人都知道國家新城在哪

但是卻很少人知道這間米苔目店在哪

這是一家位於國家新城501公車總站的迴轉處的地方

超擊隱密的 但是老闆的米苔目 對於旋轉我來說是家鄉味
旋轉的而時記憶裡頭 總是少不了這個味道

僅管在外頭其他麵店吃到的米苔目

都沒有老闆的好吃


老闆只賣中午的時間而已
而且是賣到湯沒了就不賣的唷
而且老闆涼得店面其實十分的簡陋

所以很少人會想要走進去吃麵

但是老客戶都知道 吃米苔目就一定要來找老闆娘吃

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滿滿的米苔目加上老闆娘自己做的鹹菜

和家有小魚乾的油蔥

湯頭也是老闆娘自己熬的高湯

超極入味的唷  旋轉我邊寫都邊流口水了 哈哈

以上這一碗30元 賣了幾十年了 不曾漲價過

還可以續湯呢 哈哈

 

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老闆娘的小菜也很不吝嗇唷

份量滿多的

而且老闆娘的豬肺 豬眼睛  嘴夾肉  油豆腐 豆干 吉古拉 這幾樣是必點美食唷

 

 

 

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喔喔喔對了 老闆只到中午唷

賣完就沒了

 

這家店真的是旋轉我大大推薦的隱藏版麵店唷 

旋轉我給他:★★★★★★★★★★

 

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電話:02-2425-6026 

地址:基隆市仁愛區孝二路92號2樓
營業時間:AM11:00~PM22:30
下午茶供應時段:14:00~17:00

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這次的姊妹聚會 是我們粉絲業的所有管理員一的聚會
我們這次選在基隆的箱根吃下午茶

一般他們的下午茶分成兩種
一種是和風下午茶 $130
一種是貴婦下午茶 $250

 

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這次我們選用的是貴婦下午茶
我們先來看看貴物下午茶的內容物八
第一層是兩塊蛋糕+四片餅乾  (雖然每一份的蛋糕都是不一樣的  但是好甜呀呀呀阿)
第二層是綜合當季水果+兩塊棉花糖
另外附上一鍋熱巧克力 可以沾水果或是棉花糖
但是其實旋轉我覺得 那個巧克力味道很像 COSTCO的可可粉

點貴婦下午茶的有附一杯飲料

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旋轉在這邊點的是 蘋果花茶

可....小編我喝不出來花茶的味道鴉鴉鴉鴉

 

 

就這個整理來說
旋轉只給★★★
因為這整個吃下來好甜

 

而且服務生的服務品質有夠爛的 
都還沒吃完 只是坐著聊天而已
就一直過來說"請問這還要用嗎? 請問這還要用嗎?"
還不時地過來說"我幫你收一下盤子"
可是旋轉的姊妹正在吃盤子上的蛋糕
他就一直過來要收姊妹的蛋糕
後來還說 不然我等等在收好了
旋轉超想給他一個大炯眼

 

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