轉轉兒の旅行日記

今天跟大家介紹的 是一家 義大利麵店

案照慣例 先付上 店家資訊

電話 : (06)2902-776
地址 : 台南市中華東路三段336巷45號 (點我傳送地圖)

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這篇也是多了很久 很久 才寫

好吧 旋轉我真得很懶 >~<

店內環境還算整齊

一共有兩層樓

一樓位置不多

二樓比較寬敞

原諒旋轉 因為是隔已久 照片............忘記在哪裡了

直接給大家看菜單吧

 熟悉旋轉的人都知道 旋轉我不吃番茄 所以不能吃紅醬 :P

然後旋轉我最愛吃的就是青醬了 

所已沒意外 旋轉我就是點 青醬雞肉義大利麵

這裡的點餐是這樣的 如果單點是 只有主餐+50圓飲料任選

套餐是+60元 有沙拉 餐包 濃湯 跟60圓飲料任選

這天旋轉和一些朋友都是點套餐唷

直接看餐點八

這裡的沙拉給的配料中規中矩的

但是厲害就厲害在他們的沙拉醬是水果口味

整個很清爽 酸酸甜甜的 不會很膩

麵包也給得很大方 是五穀雜糧的 濃湯也很夠味

不過最讓旋轉意外的 就是他的青醬義大利麵

青醬超夠味的拉

能把青醬做到這樣真得不簡單

不僅不油膩  而且不會太濕也不會太乾

這個旋轉我真的給五顆星阿!!!!!!!!!!!!!

唯一的敗筆 就是付餐的飲料  旋轉我點可爾必思 喝到最後 整個超膩的

可能太甜了............

付上粉絲頁傳送門 
Ciottolo小石子義大利麵

另外也歡迎到我們粉絲頁幫忙按讚唷

*美食分享樂悠悠"

今天要跟大家介紹的是一家在台南永康區小有名氣的雞排店

先貼上店家資訊(見下)

外送/預約電話 0970-335932

地址:台南市永康區中正路57號

話說這家店真的是超難找的 跟GOOGLE的位置不一樣，不過如果知道永康國中在哪 就一定找地找拉:)))

這家店位置在路邊而已唷

所以可能要認真的去看一下

因為攤位其實不大呢 :)))

以前在台南讀大學時  都跟朋友來這邊買雞排

雖然騎車有段距離

不過後來我們都打電話叫外送了

印象中450才要外送唷

*

OKOK 廢話不多說

先來看看我們每次必點的吧

首先 旋轉我大推它們的招牌

NO1. ♕"科學麵大雞排" 距離上次吃已經是一年前了 那時候60摳

現在已經是65摳了

千千萬萬不要想說65摳很貴

我跟你說65摳超划算 因為雞排超大 而且超好吃的 

炸的一點都不油 外酥內嫩的

NO2. 薯條(梅粉 胡椒 海苔 辣椒 起司等等等)

一樣一句話他們真的炸得很好吃

NO3.魷魚塊

魷魚塊的份量雖然不多 但是他們的魷魚很嫩 吃起來就是很有嚼勁

NO4.甜不辣 百頁豆腐

這是旋轉我必點項目 特別是百頁豆腐

不吃可惜阿 真的!!!!!!!!

有機會 大家一定要去嘗試看看

以下付上一張菜單供參考

另外以下有傳送門 傳送到他們的粉絲頁唷

陸清脆雞排妃店

這是ㄧ個下午茶的TIME

旋轉我今天跟大家分享非常簡單的手工餅乾

首先我們要先準備的材料如下

1:起酥皮(就是平常喝酥皮濃湯的起酥皮即可)  →市面上一包約莫可以做30餘片

2.2砂糖→也就是黑砂糖

3.水或是蛋汁

4.烤箱專用紙

5.一台烤箱

接著旋轉先把步驟貼給大家

這可是旋轉我用photoshop畫的呢

希望大家看得懂以上的步驟

如果有不懂的歡迎留言詢問唷 :))

此時記得要先對烤箱做預熱的動作唷

旋轉我的烤箱是上下火的

所以在烤箱這裡 旋轉選擇的是 全火 160度 預測10分鐘

約10分鐘過後剛剛刷在起酥皮上的水(或蛋汁)已經乾得差不多了

就可以 開始減成一塊一塊的 (如上圖)

擺在烤盤上 抓出一個一個開心的形狀

記得因為起酥皮遇熱會膨脹

所以要把預留間隔唷

如果喜歡吃甜一點的人 可以在進烤箱前 在頗面上灑上少許的糖

但是切記 2砂糖容易烤焦 所以要隨時注意翻面

接著烤箱預熱時分鐘後 即可把起酥皮放進烤箱

此時烤箱溫度改成130度 15分鐘

要隨時注意起俗皮的膨脹程度

所以不要想說趁現在可以滑個手機等等的分心唷

當你看見起酥皮的上面開始呈現金黃色時

這時候就可以準備翻面了

翻面時要小心力道唷

不然形狀會歪掉的

當烤香叮了 就馬上拿出來唷

旋轉我烤了兩盤給大家做比較

這盤是沒有在頗面上灑糖+用水的樣子

呈現的是蛋黃色

這盤是用蛋汁+有在頗面上又在加糖的樣子

用蛋汁烤出來的為到比較濃郁 蛋有淡淡的蛋味

用水烤出來的 跟是面上蝴蝶千層派的味道比較接近

所以所 要用水還是蛋汁 一切依個人喜好

PS 用蛋汁比較容易焦掉唷

親愛的各位 下午茶TIME 開始囉 

今天帶各位來的地方 位於新北市 汐止的 拱北殿

地址: 新北市汐止區汐萬路三段88號(點地址可以看見地圖)

不是要帶大家來參關廟宇

也不是帶大家來進香

今天帶大家來參觀的是 楓葉
 

(圖片來源:網路轉載)

今天跟各位推薦的是位於宜蘭頭城鎮的海濤四季主流餐廳
這間餐廳主要是吃無菜單料理
要先去的夥伴一定要先預約唷

這是一家位於基隆安樂區國家新城五福里３２巷的米苔目

很多人都知道國家新城在哪

但是卻很少人知道這間米苔目店在哪

這是一家位於國家新城501公車總站的迴轉處的地方

超擊隱密的 但是老闆的米苔目 對於旋轉我來說是家鄉味
旋轉的而時記憶裡頭 總是少不了這個味道

僅管在外頭其他麵店吃到的米苔目

都沒有老闆的好吃

老闆只賣中午的時間而已
而且是賣到湯沒了就不賣的唷
而且老闆涼得店面其實十分的簡陋

所以很少人會想要走進去吃麵

但是老客戶都知道 吃米苔目就一定要來找老闆娘吃

滿滿的米苔目加上老闆娘自己做的鹹菜

和家有小魚乾的油蔥

湯頭也是老闆娘自己熬的高湯

超極入味的唷  旋轉我邊寫都邊流口水了 哈哈

以上這一碗30元 賣了幾十年了 不曾漲價過

還可以續湯呢 哈哈

老闆娘的小菜也很不吝嗇唷

份量滿多的

而且老闆娘的豬肺 豬眼睛  嘴夾肉  油豆腐 豆干 吉古拉 這幾樣是必點美食唷

喔喔喔對了 老闆只到中午唷

賣完就沒了

這家店真的是旋轉我大大推薦的隱藏版麵店唷 

旋轉我給他:★★★★★★★★★★

電話:02-2425-6026 

地址:基隆市仁愛區孝二路92號2樓
營業時間:AM11:00~PM22:30
下午茶供應時段:14:00~17:00

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這次的姊妹聚會 是我們粉絲業的所有管理員一的聚會
我們這次選在基隆的箱根吃下午茶

一般他們的下午茶分成兩種
一種是和風下午茶 $130
一種是貴婦下午茶 $250

這次我們選用的是貴婦下午茶
我們先來看看貴物下午茶的內容物八
第一層是兩塊蛋糕+四片餅乾  (雖然每一份的蛋糕都是不一樣的  但是好甜呀呀呀阿)
第二層是綜合當季水果+兩塊棉花糖
另外附上一鍋熱巧克力 可以沾水果或是棉花糖
但是其實旋轉我覺得 那個巧克力味道很像 COSTCO的可可粉

點貴婦下午茶的有附一杯飲料

旋轉在這邊點的是 蘋果花茶

可....小編我喝不出來花茶的味道鴉鴉鴉鴉

就這個整理來說
旋轉只給★★★
因為這整個吃下來好甜

而且服務生的服務品質有夠爛的 
都還沒吃完 只是坐著聊天而已
就一直過來說"請問這還要用嗎? 請問這還要用嗎?"
還不時地過來說"我幫你收一下盤子"
可是旋轉的姊妹正在吃盤子上的蛋糕
他就一直過來要收姊妹的蛋糕
後來還說 不然我等等在收好了
旋轉超想給他一個大炯眼